しあわせロール

ロールケーキのうずまき屋、鳥取の米子にある、ロールケーキ専門店。
島根の松江に進出し、さらに、広島にもやってきました。
我が家の行動範囲、毘沙門通り、安佐南区緑井三丁目１２－１６。
「明明」中国北方小吃、の斜め前ぐらいになります。

しあわせロール、７００円、が一押しの商品のようです。
今日は、開店記念か、１００円引きでした。
シットリ、というか、もっちり、といった生地でした。

二十数種類のロールケーキがあるとのこと、色々食べてみよう。

おでん

寒くなりましたね。今日の夕食はおでんでした。

これから、鍋帽子（こちら）が活躍する季節です。

十月のラーメン

ちょっと遅れましたが、いつものラーメンレポート。
十月の記事に書いた以外で、十月に食べたラーメン。

八戒（こちら）。

前回行った時（こちら）、変っていました。少し元に戻ったようです。

紺屋（こうや）［こちら］に久し振りに行きました。

トマトバジルしおラーメン、（下）奥さんの梅しそしおラーメン。

旨いのですが、それぞれ、９５０円、９００円、ちょっとお値段が・・・

かんかん亭（こちら）、今回は、広島屋台風しょうゆラーメン。

私的にはこちらの方が好み。早くも炬燵が出ていました。

　
満得（こちら）に行きました。前回は、「？」の部分があったのですが、今回はほぼ満足しました。先月は、私の舌がおかしかったのか、ラーメンのブレだったのか。

蔵造（こちら）、五目温麺、７５０円。

「野菜たっぷり　あっさりラーメン」、と書いてありましたが、その通り。

松茸ご飯

秋と言えば、栗ご飯、私、大好きです。
松茸にはそんなに執着はありませんが、秋なので・・・

今年最初、そして、最後の、松茸ご飯。

当然（！？）、外国産です。一応、香りも味も、それなりにありました。

修道大学の銀杏並木

先日新聞に出ていたので、昨日、丘の上グルメ村の帰りに寄りました。
ここに行ったのには、もう一つ目的があったのです。

吉田拓郎、「今日までそして明日から」の歌碑です。
去年の夏、除幕式、行こう行こうと思いながら、やっと。

丘の上のパン屋

昨日の「丘の上」の補足。パン屋が併設されています。
入口の左、横長楕円に「創作南欧料理／丘の上」、
右の縦長楕円に「パン・スイーツ／丘の上のパン屋」。
教会もあり、結婚式・パーティーも出来るようです。

たくさんの種類のパンがあります。

奥に六つ位（？）テーブルがあり、そこで食べることも出来ます。

ブルーベリーパン（１５０円）と豆乳パン（２２０円）を購入、
今朝食べましたが、結構美味しいと思いました。

高速４号線沼田口の所に、看板がありました。

丘の上グルメ村、だそうです。

創作南欧料理「丘の上」

豆腐工房無（こちら）の隣に、新しく出来たお店。
テラスから西風新都が一望できます。

ランチは、メイン料理（パスタ・ピザ・シチュー・ステーキ）を注文すると、
パンが食べ放題になります。
＋２８０円でサラダの食べ放題、食後の飲み物は１００円か１５０円。
四人で行って色々な物を頼みました。ビーフシチュー、１２００円。

タンシチュー、１２００円。

パンチェッタ＆色々きのこ、１１５０円。

具だくさんのイカ墨パスタ、１３００円。

食べ放題のパン、クリックで大きくなります。

以前ここにあった ＣＯＬLINA ITALIA は初めから評判がよくありませんでした。高い、店員がヒドイ、など、だから、一度も行きませんでした。この店との関係は不明です。同じ場所、同じイタリアン、ということは何か関係があるのかもしれません。このお店、総合的に考えると、高いと思います。店員の感じはいいのですが、がまだ慣れていないのかオペレーションよくありません。順番がグチャグチャになり、料理を持ってあっちに行ったりこっちに戻ったりが目につきました。我々の飲み物は２０分以上待たされました。

安佐南区沼田町大塚１５１－３６６、市立大学の真ん前です。

奥播磨「誠保」生酛純米

　

兵庫県下村酒造場

原料米　兵庫夢錦
精米歩合　５５％
日本酒度　３．２
アミノ酸度　２．３
酵母　奥播磨ﾀﾞﾌﾞﾙｴｯｸｽ２号

強い酸味
その奥に複雑な旨み

味の濃い料理にも
淡白な食べ物にも合います
それでいて個性的
よく分からないお酒です

チーズケーキバー・スフレ

　

以前書いた、
濃厚抹茶チーズケーキ（こちら）
年輪バウム（こちら）
の駿河園のお菓子。

左の細長い箱に、
チーズケーキバー、二本、
[濃厚抹茶］と［玉露ほうじ茶]、
スフレ、二つ、
[抹茶スフレ］と［ほうじ茶スフレ]、
が入っています。

今日ニュースで、
三越に本格的に
出店すると言ってました。

たまたま今日
家族が行って、
これを買ってきました。

抹茶満月バターケーキは
売り切れだったそうです。
何時になったら
食べることが出来るのか。

これもお茶の風味が効いた、充分美味しいものでした。

焼ほたて

　
隣人より頂きました。

陸奥湾で昭和三十年代から養殖が始まり、青森は北海道に次いで、帆立の大産地だそうです。

現地で生を食べるのも美味しいでしょうが、この焼ほたて、海を感じさせる風味、程好い食感、噛むと口の中に広がる旨み、最高の酒の肴です。