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2007年6月19日 (火)

有木屋(続)

今回は、海味そばセット、を頂きました。前にも書いたように、ラーメンにご飯とお漬物がつきます。このご飯に、ラーメンのスープをかけるのです。以下のような状態になります。Dc061904

何も知らずにこのお茶漬けを食べたら、ラーメンのスープがかけてあるとは思わないでしょう。(魚介スープだから当然か?)しかし、普通ではありません。(これも、ラーメンのスープだから当然か?)このお茶漬けは旨いと言えるか、微妙です。美味しいと言えないことはありません。ラーメンとお茶漬け両方にあうスープは可能か?問題は油をどうするかでは?進化を期待しましょう。

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