« 「花かまくら」のわらびもち | トップページ | 長浜ラーメン博多屋 »

2007年10月15日 (月)

ブルー・デ・コース

Dc100720 フランスの青かびチーズ。ロックフォール(羊乳)の牛乳版といわれる。直径20cm高さ10cmぐらい。Dc101307 

それほど匂いもきつくなく、味もマイルド、青かび独特のとろけるような感触、美味しい!

|

« 「花かまくら」のわらびもち | トップページ | 長浜ラーメン博多屋 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 「花かまくら」のわらびもち | トップページ | 長浜ラーメン博多屋 »