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中区千田町三丁目3-20、県立図書館の近く(ちょっと東)にあります。
一応、豚骨醤油で、見た目ほど醤油は濃くなく、味はマイルド。麺が独特の食感で、のびそうでのびず、餅のような感じ。
メニューに韓風麺というものがあり、聞いてみるとコチジャンなどを使ったピリ辛味とのこと、次回食べてみよう。
さーたんの独り言(本家)ラーメン一覧はこちら。
21時39分 ラーメン | 固定リンク Tweet
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