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2008年11月14日 (金)

ブルー・ドーヴェルニュ

秋の旅行 お土産編 その6 これにて秋の旅行シリーズほぼ終わり
旅行の初日、博多でラーメンを食べた後、欧グルマンで購入。
お土産といっても、自分のためのもの。
家族のだれもこの種のチーズを好みません。Dc102716

有名なフランスの青かびチーズ。
勿論、この塊を買ったわけではありません。
ミルクのコクと青カビの穏やかな刺激が何とも云えず美味。
先日書いた、貴腐ワインを飲んだ時に食べ始め、
その後チビチビと日本酒と一緒に、これが見事にあうのです。Dc110202

もうひとつこの時に購入したチーズがあるのですが、
まだ賞味期限が来ていないので静かに眠っています。いずれ・・・

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