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2008年11月24日 (月)

とろとろ豆腐

Dc112310  

実は以前に同じ内容の
記事を書いています(こちら)。
しかし、敢えて、またまた、
新しい情報、
新しい写真を加えて、
豆腐はぁうす壱丁」の
「とろとろ豆腐」の鍋について。Dc112314

 

 

この3点が
セットに
なっています。
600円です。

 

この水が
「とろとろ」の
もとです
千貫水参照)。Dc112413

 

先ず
この水を
鍋に、
豆腐を
入れて
その後
点火。Dc112415

 

次第に
とろけて
きて・・・

 

ついには
・・・・・Dc112419

普通の鍋のようにいろいろな具材を入れてもよし、
最後は雑炊にしてもよし、とっても美味しい鍋です。

昨日、お店(安芸高田市吉田町吉田696-1)に行き、
卵かけご飯に最高の
くんちゃんたまごも買って帰りました。
280円(6個)に値上がりしてましたが十分その価値があります。

最後にうれしい情報を。
「豆腐はぁうす壱丁」が月一で緑井天満屋に出店するとのこと。
来月以降の出店日は未定ですが、
11月は28日(金)と29日(土)の二日間だそうです。

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