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2009年1月 7日 (水)

水木や

Dc010702 今日も所用で大手町、以前より気にかかっていたうどん屋へ。
中区大手町四丁目1-1、市役所北を西へ南側すぐ。Dc010703

竹天ぶっかけ、450円を頂きました。
二種類の小麦粉を使い、足で踏み、最後は機械を使う、と店内に書いてありました。適度なコシのある食感のいいうどんです。

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