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2009年2月 6日 (金)

喜多方老麺「まるや」

喜多方ラーメンのお店、「喜多方老麺会初代会長の店」と書いてあります。八丁堀福屋の「福島県の物産展」にて頂きました。Dc020601 

喜多方ラーメン独特の、ちょっと太めで平らな少し縮れた麺。
塩と醤油のバランスがいい、美味しいスープ。
700円。来週の火曜、10日まで。

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