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2009年11月26日 (木)

御飯の友

Dc112328 熊本では誰でも知っている「ふりかけ」。
大正初期に薬剤師がカルシウム不足を補うために作ったとか。
日本ふりかけ協会(こんな団体があるのですね)公認の元祖です。
あの丸美屋よりも、広島の三島食品よりも、由緒正しいのです。Dc112404

この会社が、卵かけ専用ふりかけ、を作りました。Dc112332

「お醤油の代わりに、ふりかけて下さい」、と書いてあります。Dc112403

これ、結構いけます。しばらく楽しめそうです。

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