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2009年12月21日 (月)

話食家「和」のおばんざいランチ

Dc122102 毎回説明は聞いているのですが、記憶できません。今日はメモをとりました。詳細を書きます。写真がクリックで少し大きくなります。中央のコンニャク、その上の豆腐は自家製です。豆腐グラスの陰でちょっとしか見えませんが、カリフラワー、があります。そこから時計回りに、ロメインレタス、モヤシ、小松菜、キャベツ、ブロッコリー、人参シリシリ(沖縄の料理だそうです)、ヒジキ、オカラサラダ、ターツァイ、ヤーコン、黒豆のシェリービネガーマリネ、下仁田ネギの玉子焼き、隼人瓜、オータムポエム(アスパラ菜)、天婦羅三種(キクイモ、夕顔南京、安納芋)、以上です。和さん、間違っていませんか?Dc122104

うちの奥さんの誕生日ということで、自家製バナナケーキとアイスクリーム。

今日も美味しく頂きました。

「和」の基本情報はこちらから。

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