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2010年1月23日 (土)

藤原ラーメン

Dc012315 つけ麺のばくだん屋が始めたラーメン屋。地蔵通りに出来たと聞いたが、なかなか行けず。すると、本通りの西のはずれに新たな店が開店。
中区大手町一丁目7-20。
塩味とんこつ(600円)を、味付玉子(100円)トッピングで。Dc012311

黒く見えるのは、こがしネギ油。こがしニンニク油を選ぶことも出来ます。麺を引っ張り出して写真を撮りました。ちょっと見え難いかもしれませんが、平麺です。細いわりには、いい食感、強い主張はありませんが、うまくまとまったラーメンでした。

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