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2010年12月 3日 (金)

「与壱」大芝店

三篠にあった与壱(こちら)が移転しました。Dc120301 西区大芝三丁目、細かい住所は判りませんが、可部街道、祇園大橋の南、大芝3交差点の北東角、昔串カツ屋があった所です。Dc120305 微かにウェーブした感じの細い麺、加水率が低そうで私の好み、スープは少し醤油が強い、仄かに酸味、よく出来た一杯です。580円。従業員4人、多いようだが、ここが大芝店、ひょっとして元のお店復活の為の要員か。

さーたんの独り言本家(こちら)の「食物」にラーメン店一覧。

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