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2010年12月29日 (水)

玉川

Dc111842  

木下酒造
京都府京丹後市久美浜町
18世紀中頃の創業

蔵の横に
玉のようにきれいな川が
流れていたので 玉川

杜氏はイギリス人
フィリップ・ハーパー
JETプログラムで来日
日本酒にハマる

甘いような辛いような
旨みがないようで旨い
不思議なお酒ですDc120702  Dc120703

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