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2011年1月 7日 (金)

七草粥と茶碗蒸

今日は一月七日。頂きました。Dc010744

そして、茶碗蒸?Dc010742 先日息子が、とあるお店で茶碗蒸を注文したら、このようなものが出てきたそうです。懐かしかった、と言っていました。我が家の定番メニューだったもので、うちの奥さんが作り出したものです。息子の言葉で、久し振りに復活しました。中をひっくり返すと・・・Dc010743 豆腐に卵を入れて蒸すのです。美味しいですよ。

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