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2011年4月13日 (水)

いづう

京都への旅、その9。

Dc0326192 天明元年(1781年)この地で創業。予想外に狭い店内でした。Dc0326194 鯖寿司と箱寿司の盛り合わせ+お吸い物。Dc0326199 鯖寿司のアップ。Dc0326201_2 昆布は外して食べますが、その昆布も美味です。

京都市東山区四条切り通し一筋半上ル東側。
よく物産展で販売されていますが、ここから食材を送り、派遣された職人が現地で作るそうです。物産展のための職人がいるのでは?

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