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2011年8月22日 (月)

「土佐しらぎく」涼み純米吟醸

Dc073018  

 

開栓直後は
酸が強く
バランスが悪い (?)
と感じましたが
時間の経過とともに
尖った部分がとれ
様々な要素が
見事に融合し
スッキリ爽やかな
お酒になりました

などと素人が
偉そうなことを
言ってますが
要するに
美味しく頂きましたDc080801    Dc080802_2  Dc080804

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