« スキタイ黄金美術の煌き | トップページ | 高知土産 »

2011年10月29日 (土)

カマンベールチーズ@カドーレ

Dc101505

福富町の上ノ原牧場カドーレ、行こうという計画はあるのですが、未だ実現していません。そこのチーズ工房、フェルミエ・カドーレが、先日の西条酒まつりの時、亀齢酒造に出店していました。で、カマンベールを購入。

Dc101507

奇麗な白カビです。この写真の時はまだ熟成が足りず、賞味期限近くまで待ちました。濃厚な旨さのチーズになりました。

|

« スキタイ黄金美術の煌き | トップページ | 高知土産 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/213803/42742829

この記事へのトラックバック一覧です: カマンベールチーズ@カドーレ:

« スキタイ黄金美術の煌き | トップページ | 高知土産 »