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2011年10月17日 (月)

総本家「貝新」水谷新九郎

Dc073126


三重県桑名の名産、時雨蛤、この会社も本店は桑名にあります。東京にお店があり、そこの親類に頂きました。
似たような会社が幾つかあり、銀座新之助貝新、という会社のものを、東京土産に貰ったことがあります(こちら)。

Dc083002時雨蛤、伊勢にしき。

Dc083105生あみ、茎わかめ。

Dc093007手むきあさり。

Dc100202貝ひも、しじみ時雨。

Dc100420葉唐辛子、汐吹昆布。

まいたけ、の写真なし。私がいない時、家族に全部食べられた。

何れも甘辛い味付け、酒の肴にもいいけど、御飯と頂くのが最高です。

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