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2011年11月 2日 (水)

ビスカウト

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横浜
馬車道十番館
のお菓子

16世紀中頃
カステラなどと一緒に伝来

要するにビスケット
恐らくポルトガル語からで
当時ビスカウトと呼ばれていた

横浜の友人に
頂きました

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ピーナッツ、チョコレート、レモン、三種類あります。

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パッケージにも、ビスカウトにも、横浜らしいガス灯が描かれています。

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厚みがあり、柔らかいけれど、サクサク、心地よい食感です。

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