Sugita bakery スギタ・ベーカリー
安佐南区山本三丁目6-7、イオンモールの西側の通りを南、フレスタの横にあります。以前パティスリーニキがあった所です。12月中旬に開店した、近くのケーキ屋さん・ハーベストタイム(こちら)の2号店のようです。
Sugita パン、262円。
このパン、見覚えありませんか。
パンの名前は変わっているけれど、これはあの懐かしいパンにそっくりだ、と思っていたら、パンを焼いている、マスクをした職人さんが近づいて挨拶をしてくれます。マスクを取ると、なんと、サブリナ・クリミナ(こちら)のご主人ではありませんか。道理で同じパンがある訳です。忙しそうで二言三言しか話せませんでしたが、手伝っているというようなことを言われていました。何れにしても、またこのパンが食べられるのは嬉しいことです。サブリナほどちょくちょくとはいかないけれど、時々は買いに行きたいと思います。火曜定休、駐車スペースは充分。
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後日追加、その他のパン:
スギタベーカリーのパンたち⑦ 2020.03.05
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