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2012年7月13日 (金)

京町家ケーキ

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生八つ橋の「おたべ」がつくった新しいスイーツ、娘夫婦の土産。

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京町家の格子窓をイメージして命名したそうです。外側にモッチリした抹茶の生八つ橋、その内側と真ん中に黒豆餡入りの抹茶チョコ、チョコの間に抹茶ケーキ。予想通りの味、そして、面白い食感です。

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