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2012年12月17日 (月)

本吉屋

南九州への旅、エピローグ3。

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福岡県の柳川に行きました。うなぎのせいろ蒸しが有名です。十数軒お店があり、有名なお店の一つがこの本吉屋。天和元(1681)年創業、ということは、五代将軍綱吉の時代になります。

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せいろ蒸し、3200円。

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柳川の鰻はフワッとして、実に美味です。鰻はちょっとという人(うちの奥さん)でも美味しく食べることが出来るほど、うまく調理してあります。

福岡県柳川市旭町69。

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