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2013年1月22日 (火)

草加せんべい

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うちの奥さんの大好物、草加煎餅、特にこの双目。
因みに、双目(ザラメ)とは粒の目の粗い砂糖のこと。粗目(あらめ)がなまってザラメ、漢字もなまって(?)(当て字で)双目、白双糖(しろざらとう)という言い方もあるようです。他にも:

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白砂糖。

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多胡麻。胡麻が多いからこの名前?

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抹茶。

先日の全国うまいもの大会(そごう広島店)で購入。最終日の終わり近かったので、三つ千円に一つオマケ。

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