メルルモン

三越広島店のフランスフェアーが終わりそうなので、欧グルマン（こちら）のチーズを買いに再度行きました。前回は高価のものを一つだけ（こちら）、今回は少しづつ色々なものを選び、これはその一つです。

赤みがかった黄色の表面に白カビが少し、ウォッシュタイプのチーズです。このタイプ独特の匂いはさほど強くありません。外皮も柔らかく、ネットリとした食感、これぞチーズといった濃厚な味わいです。

これぐらいの定価のもの三個、特別に２１００円でした。