« とんこつラーメン屋台 | トップページ | むらた亭 »

2013年8月11日 (日)

サザエの壺焼き

Dc081142

父の故郷、対馬より届きました。当然、まずは、壺焼きです。

Dc081152

最近は、ガスにも、オーブンにも、過熱防止装置がついています。
なので、すぐに火が消えて、すんなり焼けません。

Dc081144

バターで焼き、ちょっと工夫した一品。勿論、奥さんの調理。
小麦粉を塗したりして、素晴らしい出来です。

Dc081143

イカも入っていました。これもまずは刺身です。

Dc081151

こちらも、美味しく頂きました。御馳走様。

|

« とんこつラーメン屋台 | トップページ | むらた亭 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/213803/52839783

この記事へのトラックバック一覧です: サザエの壺焼き:

« とんこつラーメン屋台 | トップページ | むらた亭 »