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2013年11月 7日 (木)

らぁめん銀波露

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北海道江別が本店のラーメン店。醤油らぁめん、750円。

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北海道ラーメンによくある、太めの縮れ麺、柔らかくもなく固くもない薄くて大きいチャーシュー、味噌が入っているのではないかと思わせるニンニクのきいたスープ、全体的には旨味濃厚な美味しいラーメンです。

福屋八丁堀店、北海道物産展(~12日)にて。

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