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2014年4月12日 (土)

よろしく千萬あるべし

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先月の送別会、友人が持ってきた、
霧の封印、という焼酎を飲みました。
華やかな吟醸香、芳醇な味わい、
米ならではの旨さに感動しました。
熊本の人吉、繊月酒造のもの。
広島では見つけることが出来ません。
代わりに酒屋が薦めてくれたのがこれ。

八海山を醸す、八海醸造の作。
確かにかなりの吟醸香があります。
爽やかな中に少しの渋みと苦み、
これはこれで美味しい焼酎です。

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