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2014年9月26日 (金)

チーズ工房・乳ぃーずの物語。

奥出雲へ行きました、その6、帰り道、1/2。

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何かの雑誌に出ていたお店。三越地下でここの製品を発見し購入(こちら)。今回帰る途中なので寄ってみました。

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内部はこんな感じ。

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丁度店主が、モツァレラ、の撮影中、試食させて頂きました。

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スカモルツァ(ぷれぇーん)、カチョカヴァロ(しょうゆ)、を購入、まだ食べていないので、後日報告します。

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ジェラートがあったので食べました、美味、350円。

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奥さんが購入。

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県北に行ったときの選択肢がひとつ増えました。ここから三次の方に行く途中の三良坂フロマージュ(こちら)、近くに移転したそうです。


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