« 鬼の舌震 | トップページ | 簸上(ひかみ)正宗本舗 »

2014年9月17日 (水)

梅光軒

三越広島店、秋の北海道大収穫祭(~21日)にて。

Dc091703

昭和44年創業、旭川のラーメン店。

Dc091705

醤油ラーメン、830円。醤油は控え目で、穏やかなトンコツ系のスープが美味。他に、鶏ガラ、煮干しや昆布といった魚介系も入ったWスープだそうです。中細の縮れ麺がスープによく絡みます。強い個性はありませんが、しみじみ美味しいラーメンと言えるでしょう。

|

« 鬼の舌震 | トップページ | 簸上(ひかみ)正宗本舗 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/213803/57412062

この記事へのトラックバック一覧です: 梅光軒:

« 鬼の舌震 | トップページ | 簸上(ひかみ)正宗本舗 »