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2014年10月14日 (火)

とんこつらーめん階杉

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佐伯区楽々園四丁目14-1、マダムジョイのフードコートにあります。フードコートといってもそんなに広くはありません。写真左手に他店と共用のテーブル、フードコートでは珍しいことに階杉店内の左にカウンター席があります。岩国にあるラーメン屋が本店のようです。

Dc101401

ここの看板メニュー、とんこつらーめん、680円。おだやかな美味しさの博多ラーメン、麺の固さも希望通り、丁寧につくられています。

汁なし坦坦麺も自信作のようです。次回に挑戦しましょう。

さーたんの独り言本家(こちら)の「食物」にラーメン店一覧。

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