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2015年3月24日 (火)

柿安の牛肉のしぐれ煮

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高級なものを頂きました。素晴らしい御飯の友、四種類です。

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うすだき牛肉のしぐれ煮。

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牛肉蓮根しぐれ煮。

少しずつ美味しく頂いております。

柿安の始まりは19世紀後半、三重県での牛鍋店、20世紀後半、牛肉のしぐれ煮販売開始、その後、惣菜、精肉、レストラン、和菓子などで、全国に展開しています。広島には、そごうの地下に、柿安ダイニング、上海デリ、という総菜店、ゆめタウンなどスーパー数店に口福堂という和菓子屋があります。以前食べた口福堂のお菓子(こちら)。

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