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2015年3月27日 (金)

虎ちゃん@備後福山虎屋

創業元和6(1620)年の超老舗が作る洋風生どら焼きです。

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冷凍されたものをたくさん頂きました。9種類、下の写真、左下から時計回りに、ぷりんどら、チーズクリーム、マロンクリーム、あずきクリーム、カフェ・オレ、バターどら、ストロベリー、チョコレート、真ん中が、ロイヤルミルクティー。

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どら焼きというと甘い餡子の入ったワイルドな美味しさを想像しますが、これらはこれも繊細で上品です。

このお店、珍しいものにも挑戦しています。以前テレビでも紹介されていた、たこ焼きにしか見えないシュークリーム、食べてみたいと思っています。本物そっくりスイーツ、他にもいろいろあるようです。

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