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2015年6月18日 (木)

涼夏吟醸「宝剣」

Dc061403


広島県呉市の宝剣酒造
明治5(1872)年創

蔵に湧く名水で
土井鉄也杜氏が醸す

キャップに一滴入魂の文字

仄かな香り
味は爽やか
微かに甘み
上品な酸

色々な食べ物に合う美酒

Dc061501

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