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2015年9月 2日 (水)

下松ラーメン

久し振りに九州へ、その1、プロローグ。

はや二ヶ月前、7月初めのこと、この日特に予定がなかったので、ゆっくり出発。いつもは昼頃関門海峡なのですが、下松SAで昼食時間に。

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下松牛骨ラーメン、690円。

牛骨ラーメンといえば鳥取県が有名ですが、山口県下松市でも昔から食べられていたそうです。スッキリした牛骨スープ、好みでいえば、醤油よりも塩の方がより美味しいと思います。

広島にも極屋(こちら)という牛骨ラーメンのお店があります。

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