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2015年10月 8日 (木)

純米吟醸原酒「阿部勘」

Dc092109


享保元(1716)年創業、
宮城県塩竃市、
阿部勘酒造店。

あきあがり(ひやおろし)です。
2月に上槽、火入れ後瓶詰め、
5度ぐらいの貯蔵庫で熟成。

ほんのり甘さと辛さを含んだ
バランスのいい濃醇な味わい。
この蔵のお酒はどれも旨い!

Dc092601

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